义工在活动当日兵分三路，前往金鐘、中环及九龙湾，呆麵包店关门后收集剩馀麵包，再转送到麵包收集站，翌日早上转赠给需要食物援助的人士。

梁女士表示：「在忙碌工作之馀抽空参与义工服务，是一件很有意义的事。义工队很高兴能参与此项活动，收集剩馀的食物，帮助有需要人士。」